世界基準のおいしさに、使いやすさが加わりました。2021年冬に発売予定の２つの最新コーヒーメーカー。
2021.09.24
ヨーロッパのコーヒー協会(SCA)が定めるおいしさの基準を満たす2つのフィルターペーパー式最新コーヒーメーカーが登場。
今回発売となるのはフィルターペーパー式コーヒーメーカー「メリタ オルフィプラス（2021年12月15日発売）」と「メリタ ノアプラス（2021年11月1日発売）」の2アイテム。30万人を超えるユーザーから支持を頂いている現行モデル「オルフィ」と「ノア」の“おいしさ”と“使いやすさ”を大幅にアップデートした最新のコーヒーメーカーです。ユーザーから寄せられた要望をもとに、洗いやすさや注ぎやすさなど、毎日使うための使い勝手を一から見直すとともに、コーヒー本来の確かなおいしさをお届けできるよう開発しました。
おいしいコーヒーの要素を満たす「メリタゴールドスタンダード」
“おいしいコーヒー”と言ってもおいしさの感じ方は、人それぞれ。しかし人間がおいしいと感じるコーヒーは一定の抽出率と濃度の範囲で示すことができます。たとえば「苦くて濃い…」「薄くって酸っぱい…」と感じるコーヒーは、コーヒーブリューイングチャート（SCA: Specialty Coffee Association発行）の中央から外れたところに位置していることがほとんどです。これまでの一般的なコーヒーメーカーではなかなか理想的な抽出率と濃度のコーヒー（下図の中央部）を安定的に提供することができませんでした。
SCA: Specialty Coffee Association発行
「メリタ オルフィプラス」と「メリタ ノアプラス」は、コーヒー豆と湯量のバランス、理想的な一定の抽出温度（91℃～94℃）、独自の蒸らし機能による抽出時間を、永年にわたるメリタ独自の技術で精緻にコントロール。さらに、世界基準でもあるコーヒーブリューイングチャートをおいしさの基準として採用し、本格コーヒーの証「メリタゴールドスタンダード」の称号を冠したコーヒーメーカーとして、これまでにない安定したおいしいコーヒーの提供を可能にしています。
リムーバブルタンク採用の「メリタ オルフィプラス」
メリタ オルフィプラス（ブラック・ホワイトの2色展開）
毎日に最適な5杯サイズ。冷めにくい真空二重構造でお手入れカンタンで注ぎやすい、ワンタッチステンレスポットを採用。取り外しのできるリムーバブル・タンクだから、給水や洗浄がカンタンにできます。浄水フィルター、しずく漏れ防止やオートオフ機能など、毎日にうれしい使い勝手です。
ブラック・ホワイトの2色展開
メリタ売り上げNo.1の省スペースモデル「メリタ ノアプラス」
メリタ ノアプラス（ブラック・ホワイトの2色展開）
毎日に最適な5杯サイズのコーヒーメーカーです。冷めにくい真空二重構造でお手入れカンタンで注ぎやすい、ワンタッチステンレスポットを採用。タテにふたが開閉するので省スペース、しずく漏れ防止やオートオフ機能など、毎日にうれしい使い勝手です。
ブラック・ホワイトの2色展開
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